数種のりんごの皮をむき、砂糖などを一切使用せず煮込んだだけのシンプルなアップルソース。
アメリカの有機認定機関OCIAにより認定されています。パンやケーキなどのお菓子を作る際に混ぜ込んだり、そのままヨーグルトやパンケーキに添えて、デザートのソースとしてお使いください。またお料理のソースなど、アイデア次第でいろいろとお使いいただけます。