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世界中のパン屋さんが愛用中!
商品内容
フランス・saf(サフ)社のインスタントドライイースト。日本のパン屋さんでも多く使用されている、安定感のある耐糖タイプのインスタントドライイーストです。粉に対し、糖分が12%以上の生地にお使いください。予備発酵は不要です。甘みたっぷりの菓子パンも、ふんわりとボリュームよく焼き上がります。
ホームベーカリー1斤分で使用する場合、1袋で約40回分お使いいただけます。
[使用上の注意]
ホームベーカリーをお使いの場合、イースト投入口が湿っているとうまく落ちないことがあります。
セットする前にご確認いただくことをおすすめいたします。
[保存上の注意]
※開封後はきちんと密封し、冷蔵または冷凍で保存してください。
※開封後長期間保存すると、発酵力が弱まってくることがあります。
クオカスタッフのおすすめポイント
何を作っても安定した仕上がりが得られる、safインスタントドライイースト。はじめてのパン作りにも、まずはこのイーストを選ぶ方がたくさんいらっしゃいます。パッケージのかわいさもsafの人気の秘密。パン作りがますます楽しくなるイーストです!
| 原材料名 | イースト、ビタミンC、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) |
|---|---|
| 原産国名 | フランス |
| 保存方法 | 開封後は密封容器に移し替えて密封し、冷蔵庫または冷凍庫にて保管してください。開封後はお早めにご使用ください。 |
| 発送方法 | |
| 商品コード | 17009 |
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