お菓子材料の店クオカ - ホシノ天然酵母フランスパン種250g

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ハードタイプのあっさり味の飽きのこない天然酵母

ハードタイプのあっさり味の飽きのこない天然酵母です。パリッとした軽いフランスパンが焼けます。又、クロワッサンにも適します。

天然酵母クロワッサンって本当においしいですよね。スタッフも天然酵母の種類をいろいろ変えて、クロワッサンを作ってみましたが、やはりこちらのフランスパン用酵母で作ったクロワッサンが一番おいしかったです。