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ゼラチンリーフ400 25g※21個以上お買い求めの方は、在庫確認の為、お問い合わせください。
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非常に溶けやすい板状のゼラチン。標準使用量は水分250ccに対し、ゼラチンリーフ約3枚です。1枚あたり2.5〜3.5g。（重量は個々にばらつきがございます） 関連特集スタッフコメントゼラチン・寒天・アガーの違いってなに？凝固剤の解説ページをご覧ください。
商品コード：17203
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