お菓子材料の店クオカ - 粉末ゼラチン21 250g

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粉末ゼラチン21 250g

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価格（税込）: 1,215円
内容量: 250g
原材料名: 牛骨・牛皮
保存方法: 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
原産国: 日本
メーカー: 新田ゼラチン株式会社
ポイント: 24
商品コード: 17212

商品特徴

直接お湯にスピーディーにムラなく溶かすことができます

直接お湯にスピーディーにムラなく溶かすことができます。
標準使用量：液体200ccに対して3g（大さじすり切り一杯で約3g）保存に便利なチャック付。
「粉末ゼラチンニューシルバー顆粒」に比べ、3/4の配合で同じ粘度のゼリー液を作ることができます。生のトロピカルフルーツはゼラチンを分解する酵素を含んでいますので、短時間加熱するか缶詰をご利用ください。
このゼラチンはWHO（世界保健機構）で安全な牛であると認められたアメリカとオーストラリア産の牛の骨から作られたものです。今回のアメリカ狂牛病問題で特定部位とされている部分は使用しておりませんことをメーカーにて確認済みでございます。
狂牛病の心配はございませんので安心してお使い下さいませ。

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ゼラチン・寒天・アガーの違いってなに？凝固剤の解説ページはこちら。

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