ゼラチンリーフ400 100g |
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非常に溶けやすい板状のゼラチン
非常に溶けやすい板状のゼラチン。標準使用量は水分250ccに対し、ゼラチンリーフ約3枚です。1枚あたり2.5〜3.5g。（重量は個々にばらつきがございます）
クオカスタッフのおすすめポイント
ゼラチン・寒天・アガーの違いってなに？凝固剤の解説ページをご覧ください。
| 原材料名 | 豚皮(コラーゲン) |
|---|---|
| 原産国名 | 日本 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください |
| 発送方法 | |
| メーカー | 野洲化学工業 |
| 商品コード | 17213 |
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ゼラチンリーフ400 100g
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