お菓子材料の店クオカ - 【安心素材】ナツメグパウダー20g

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アメリカの有機認定機関認定のナツメグパウダー

アメリカの有機認定機関QAI認証のナツメグパウダー。
まろやかなほろ苦さと甘い刺激性の香りを持つスパイスです。

[おすすめの使い方]
熱を加えることで刺激臭が弱まり甘さが強調されるので、クッキーやケーキなどにおすすめ。
また、ハンバーグ、ミートローフ、ミートソースなどの挽肉料理にお使いください。

英国のクリスマスケーキ、ミンスミート(フルーツを洋酒や複数のスパイスで漬けたもの)にも必須のスパイス。シナモン、クローブなどと一緒にフルーツ漬けにお使いください。