エッセンスメーカーと共同開発したクオカオリジナルのバニラエッセンスです。
最高級のブルボン産バニラビーンズを漬け込み、じっくりと熟成させたバニラエッセンスです。商品作成時よりバニラビーンズからの抽出物を使用して上品に仕上げていますが、バニラビーンズとともに熟成させることにより他では得ることができない特別な香りを持っています。エッセンスなので、焼き菓子には向きませんが、全てのお菓子作りにご使用いただけます。
※エッセンスやフレーバーオイル類などの香料は、食品衛生法上、賞味期限表記の義務がありませんので、こちらの商品に賞味期限の記載はございません。目安としてお届け日から1年程度で使い切っていただくことをおすすめいたします。