エッセンス・オイルメーカーと共同開発したクオカだけのオリジナルオイル。レモン精油を主体とした油溶性の香料です。酸味とスパイシー感を感じる力強い芳香で、焼き菓子に最適です。マドレーヌなどに少し入れると仕上がりの風味が変わります。
※エッセンスやフレーバーオイル類などの香料は、食品衛生法上、賞味期限表記の義務がありませんので、こちらの商品に賞味期限の記載はございません。目安としてお届け日から1年程度で使い切っていただくことをおすすめいたします。