お菓子材料の店クオカ - cuocaレモンオイル30ml

エッセンス・オイルメーカーと共同開発したクオカだけのオリジナルオイル

エッセンス・オイルメーカーと共同開発したクオカだけのオリジナルオイル。レモン精油を主体とした油溶性の香料です。酸味とスパイシー感を感じる力強い芳香で、焼き菓子に最適です。マドレーヌなどに少し入れると仕上がりの風味が変わります。

ぱっと広がるスパイシーな香り。まずはマドレーヌからお試しいただきたい！と思います。オーブンから香る芳香はそこにいる人すべてをとりこにしてしまうほど。フレッシュレモンの青みを取り除いた、大変使いやすいオイルです。