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ゼリーやムースの隠し味に、ブランデーケーキなどのシロップなどにも活躍します
※販売価格を変更しました。(10/2)純粋なブランデー原酒を極力無色の状態で長期間熟成しワイン風味を残した、ソフトでマイルドな味わいが特徴のVosges社オー・ド・ヴィです。ゼリーやムースの隠し味に、ブランデーケーキなどのシロップなどにも活躍します。くせがなく、梅酒を作るのであればよりソフトな梅酒が仕上がります。
ホワイトリカーを使うよりも、マイルドな梅酒に仕上がります!梅酒だけでなく、その他のフルーツの漬け込みにも使用できます。他のリキュールとブレンドしても、より一層深い味わいが楽しめます。
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