ラムと言えば、マイヤーズ。200ml入っていてもあっという間になくなるほど、お菓子作りには大活躍のリキュールです。
ケーキの生地に混ぜるのはもちろん、焼きあがったパウンドケーキの表面に塗れば、ツヤや風味、香りを強めることができます。もちろん、レーズンやお気に入りのドライフルーツを漬けるのも、マイヤーズで決まり！
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