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チェリーの酸味・甘みのバランスが良いチェリーリキュール
アルコール分:24%多くのパティシエが愛用する、日本の専門洋酒メーカー・ドーバー社の本格派リキュール。厳選された最良のチェリーをブランデーによって浸漬し、この抽出液に香り高いドイツキルシュを加え、風味を更に向上させました。色調、風味ともにお楽しみいただけるリキュールです。[おすすめの使い方]ゼリー、クレープ、ソース、アイスクリーム、シャーベット など
ルビー色が美しい、チェリーリキュールの代表ともいわれるブランデー。アーモンド系の焼き菓子との相性が良く、焼きたての生地にシロップと合わせたものをかけると、風味の良い仕上がりになりますよ。
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