お菓子材料の店クオカ - 桂花陳酒（麗白）500ml

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きんもくせいの香りのする中国酒

きんもくせいの香りのする中国酒。マンゴーなどトロピカルフルーツを使ったゼリーやプリンに合います。
※こちらは宝酒造の桂花陳酒です（サントリーの商品とは異なります）。不認可の甘味料「サイクラミン酸」は一切使用しておりません。

「桂花陳酒で生のイチジクをコンポートするとおいしいよ」とショップのお客様に教えて頂きました。
試してみると「おいし～い！」
シロップにどぼどぼと桂花陳酒を注ぎ、落としぶたをしてことこと煮るだけ。
シロップは薄めてゼリーにして楽しみました。
おいしいお話、ありがとうございます！！