お菓子材料の店クオカ - グラサージュ（透明）160g

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グラサージュ（透明）160g

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価格（税込）: 366円
内容量: 160g
原材料名: グルコースシロップ、水、グリセリン、果糖、ゲル化剤（ペクチン）、砂糖、酸味料（クエン酸）、保存料（ソルビン酸K）（原材料の一部に小麦、オレンジを含む）
保存方法: 乾燥した冷暗所（開封後は冷蔵し、できるだけ早めにご使用ください）
原産国: フランス
発送方法: 冷蔵
メーカー: MARGUERITE
ポイント: 7
商品コード: 20913

商品特徴

加水・加熱不要、冷凍可能の、輝きの良い上がけ用シロップ

こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年6月3日）

加水・加熱不要、冷凍可能の、輝きの良い上がけ用シロップ。フランスのパティシエ御用達、プロユーザーからも多くの支持を得ているマルグリット社の製品、「ロイヤルミロワールヌートル」です。
使い方:軽くかき混ぜてから上がけして下さい。かき混ぜすぎると気泡が入ることがあります。

スタッフコメント

加熱せずに使えるので、生のフルーツやムースを傷めることなく艶がけができます。
食用色素で色づけすれば、いっそう華やかなデコレーションに！
フランスではもちろん、日本でも多くの製菓店で使用されている本格派、マルグリット社の製品です。
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