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粉類・雑穀 > ミックス粉 > チーズパンミックス1kg

チーズパンミックス1kg

※21個以上お買い求めの方はお問い合わせください。

価格(税込)
779円
内容量
1kg
原材料名
でんぷん、小麦粉、動物油脂(魚介類、豚肉由来)、脱脂粉乳、植物油脂(大豆由来)、食塩、乳化剤(豚肉由来)
保存方法
直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください
原産国名
日本
ポイント
78   ポイントアップ 
商品コード
21015
チーズパンミックス1kg

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商品特徴

ブラジル生まれのチーズ風味のパン「ポンデケージョ」用ミックス粉

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ブラジル生まれのチーズ風味のパン「ポンデケージョ」用ミックス粉。
食べ応えのある、もちもちとした食感に焼き上がります。合わせるチーズはエダムチーズが相性ばっちりです。
作り方は商品に貼付しておりますが、ページ下の「関連レシピ」にも掲載してあります。

※商品のラベルに「オーブンで約20分焼く」と記載がありますが、オーブンの機種によっては
火の通りが十分でないことがございますので、その場合は30分程度焼成してください。

・紙袋入りの商品は、そのまま保存すると虫害が発生しやすいため、密閉容器に移し変えてお早めにご使用ください。
・粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
・粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。 
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。

※保存方法についてはこちらをご確認ください。

★ラベルリニューアル対象商品

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スタッフコメント

「混ぜる・丸める・焼く」の3ステップで出来ちゃいます!
湿度や気温によって出来上がりが変わるので、水分量は臨機応変に変えてみてくださいね。

塩辛すぎる!?というご投稿をいただき、クオカキッチンにてテストしてみました!
レシピでエダムチーズ50gのところを、チーズなし、10g、20g、30g、40g、50gの配合でそれぞれ焼いて試食。
スタッフ内では「チーズなしでも確かに塩が利いてる!」「50g入ってないとチーズ風味は物足りない!」と意見がまっぷたつに。市販の粉チーズで試したところ、塩味は確かに和らぐものの風味の点ではエダムに軍配があがりました。辛党のスタッフは「おつまみに最高!」とエダム50gのものをぱくぱく。どうやら感じる塩辛さには、好みによって相当個人差があるようです。
もともと塩味のきいたミックス粉ですので、使用するチーズや副材料の味にあわせて、分量を加減してみてくださいね!

特集「みんなあつまれ!バザーのお菓子 」のなかで、この材料を使ったもちもちポンデケージョ2種をご紹介しています。ぜひつくってみてくださいね。


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