お菓子材料の店クオカ - GABAN　アター（ナン用小麦粉）500g

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GABAN　アター（ナン用小麦粉）500g

※21個以上お買い求めの方はお問い合わせください。

価格（税込）: 326円
内容量: 500ｇ
原材料名: 全粒粉（アメリカ・カナダ産）
保存方法: 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。
原産国: 日本
メーカー: ギャバン
ポイント: 7
商品コード: 21151

商品特徴

小麦粉の全粒紛なので、ナンやチャパティに最適

小麦粉の全粒紛なので、ナンやチャパティに最適です。本格的なインド式のカレーによく合います。全粒粉独特の風味が強く、本場のナンが楽しめます。

■ナンの作り方（2人分）
アター500g
卵1個
バター25g
塩少々
ベーキングパウダー大さじ1/2
水約250cc

1.すべての材料をボールにいれ、水を加えながら耳たぶ位の柔らかさに捏ね、常温で1時間ねかせます。
2.手で細長い楕円形を作り、表面にバターを塗ってオーブンで色づく程度に焼き上げます。
（アターのパッケージ貼付レシピより抜粋）

・紙袋入りの商品は、そのまま保存すると虫害が発生しやすいため、密閉容器に移し変えてお早めにご使用ください。
・粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
・粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。　
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。

※保存方法についてはこちらをご確認ください。

スタッフコメント

水分を減らして、替わりにヨーグルトを加えるとよりまろやかなナンの出来上がり！
本格インド式カレーを作ったら、ナンを手でちぎりながらカレーと一緒に食べてくださいね。

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