リ・スフレ100g |
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「製菓用米粉」、「カフェリーヌ」に続く、モンサンクレール・辻口シェフの洋菓子革命第3章
商品内容
サイズ：約3〜6(mm)/一粒
チョコレート菓子をはじめ、和菓子などに広くお使いいただけます。香ばしい風味とカリッとした歯さわりが特徴で、ムースの土台やアントルメの一層として、食感にアクセントを与えます。
※保存方法についてはこちらをご確認ください。
クオカスタッフのおすすめポイント
「製菓用米粉」、「カフェリーヌ」に続く、モンサンクレール・辻口シェフの洋菓子革命第3章。ムースの食感として加えたり、ヌガーに練り込んだりと、さまざまなシェフによって支持されている素材です。
| 原材料名 | もち米（国産）
本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。
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| 原産国名 | 日本 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 |
| 発送方法 | |
| 商品コード | 21225 |
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