商品特徴

しっとりとした食感で、ショートケーキにぴったり

こちらの商品は販売終了となりました。（2010年1月29日)

こちらの商品は、アウトレット対象商品です。

サイズ：直径180×高さ約45(mm)[6号]

とっておきのケーキを目指して開発した、クオカオリジナルのスポンジケーキ。クオカで大人気の北海道産小麦「江別製粉製菓用薄力粉（ドルチェ）」、「よつ葉フレッシュバター」と、国産素材にとことんこだわって作り上げました。しっとりとした食感で、ショートケーキにぴったり。生クリームやフルーツ、チョコレートなどで仕上げれば、デコレーションケーキが簡単にお楽しみいただけます。
おいしいスポンジケーキを作るには卵選びも重要なポイントです。クオカが選んだのは、「温州みかん」の果皮を加えた飼料、マイナスイオン化した石鎚山系の天然水を与えられ、心をこめて育てられた鶏だけが産んだ「みかん卵」。
甘みとコクのある卵、そして厳選された国産素材で作るリッチな味わいのスポンジで、お祝いの日のケーキづくりをお手伝いいたします。
使いやすい18cmサイズです。

※生クリーム使用の目安は、サンドと表面のデコレーションに合わせて500ml程度です。
※本品は保存料を一切使用しておりませんので、賞味期限はお手元へお届けしてから約5日となります。

冷蔵便でお届けいたしますが、長期保存したい場合は、到着後すぐに冷凍庫に移して保存していただきますと、1ヶ月はおいしくお召し上がりいただけます。
冷凍保存の場合は、ご使用になる前日に冷蔵庫にて解凍してください。解凍後はお早めにお召し上がりくださいませ。

※保存方法についてはこちらをご確認ください。

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スタッフコメント

冷凍庫にストックしておけば、とっておきのショートケーキをいつでもお楽しみいただけます。手軽にお使いいただけるという利点だけではなく、国産素材を選び抜き、何度も何度も試作を重ねて作り出したとびきりのおいしさを、ぜひ体験してくださいね。 このスポンジケーキの開発秘話「しっとりスポンジケーキのすべて」もぜひご覧ください！