厳選された肥後水稲もち米だけを使用し、火乃国が長年の経験と最新の設備、
そして優良な岩清水をもって寒晒製した、高品質の白玉粉です。
高級菓子店などでも使われ、涼を呼ぶ真夏の氷白玉や、しんしんと冷え込む
冬の夜の温かい白玉ぜんざいなど、本物の白玉の風味をご賞味ください。