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国産本わらび粉100g

価格:
1,463
1,580円(税込)
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内容量:
100g
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商品説明

わらびの根からとった灰褐色の100%本わらび粉

練っている時は透明がかった黒色で、ホンモノのわらびもちはこんな色をしているんだ〜と驚きました。
食感の違いにもビックリ!もっちりしているのに、口溶けはやさしい、黒いわらびもちをぜひ一度お試し下さい。
ひんやり、つるんとした喉ごしと、ほんのり懐かしい甘味のわらびもち。基本はもちろん、アレンジレシピからクオカ特選和素材カタログまで、「ひんやりつるんとわらびもち」特集を公開しております。この材料を使って、ぜひおうちで和スイーツをお楽しみください。

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4.9   ( 77件 )
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国産本わらび粉100g
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   美味!
投稿者  たけのこ    投稿日  
お値段もいいし、 作るのにもハードル高そう・・・と 思っていました。 でも、実際作ってみるとあっという間だし、 何よりも、おいしい!!! ランチ会でお ... 続きを読む
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国産本わらび粉100g
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   美味しいし、作るのも簡単
投稿者  里美のお台所    投稿日  
リピートでの購入です。 和菓子作りは初めてでしたが、分量を量って鍋で加熱するだけであっという間にできます。 高価かなと思いましたが、 あたたかな状態で食べ ... 続きを読む
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国産本わらび粉100g
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   つるぷる!
投稿者  まかろに    投稿日  
初手作りわらび餅です。 わらび粉50gに対し砂糖50gでも充分甘く美味しく頂けました。 冷蔵庫で冷やしても固くなったりせず、つるぷるです。 高いですがそれ ... 続きを読む
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国産本わらび粉100g

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商品詳細

わらびの根からとった灰褐色の100%本わらび粉。粘りがとても強く、でんぷんの粉臭さがありません。色は黒くなりますが、つるんときめ細やかでとても口溶けよく仕上がります。
通常のわらびもち粉よりかなり粘りが強いのでご注意ください。クオカオリジナルレシピ付きでお送りいたします。

[使用上の注意]
※粉末の状態、または加熱中に独特の匂いを感じることがありますが、わらび特有の香りであり、加熱調理後お召し上がりになる際には匂いはなくなります。品質には問題ございませんのでどうぞご安心ください。



[基本のレシピ]本わらび粉で作るわらびもち 4人分
■用意する材料
 ・本わらび粉 50g
 ・水 250g
 ・グラニュー糖 100g
 ・きな粉、黒みつ お好み

原材料・原産国

原材料名 わらび100%

本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 023110
国産本わらび粉100g

国産本わらび粉100g

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