お菓子材料の店クオカ - そば粉1kg

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そば粉1kg

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価格（税込）: 751円
内容量: 1kg
原材料名: そば
保存方法: 直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存してください。開封後はしっかりと密封し、冷蔵庫で保存いただきお早めにお使いください。
原産国: 中国
ポイント: 15
商品コード: 23122

そば粉1kg

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サイズ・色・素材違い

そば粉200g

商品特徴

甘皮も挽き込み栄養面や香りに優れています

そばの種子を脱穀、製粉したもの。甘皮も挽き込むため栄養面や香りに優れたそば粉です。そばまんじゅう、そば粉のクレープなどに。
※本品製造工場では、小麦・ピーナッツ・そば・卵・乳を含む製品を生産しています。

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スタッフコメント

手打ちそばに挑戦してみました！
＜配合例＞
十割そば・・・そば粉100%、水48%
　切れやすいけれどそばの風味を堪能できます。
五割そば・・・そば粉50%、めん匠50%、水43%
　めん匠がつなぎになってプロの仕上がりに！

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