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北イタリア産の「侯爵の酢」と称されるバルサミコ酢
※酸度:6.0%“侯爵の酢”と称されるバルサミコ酢は、北イタリアの街モデナが産地。甘酸っぱく濃厚な味わいと、かぐわしい花のような香りが料理をいっそう引き立てます。
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