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本場イタリアの風味と香り
本場イタリアの風味と香りが特徴の老舗ムセッティー社の伝統あるエスプレッソ豆。厳選された産地ブラジル・中央アメリカ・アフリカの最高級の豆を、最適なバランスで焙煎・ブレンド・極細挽きしています。デロンギエスプレッソメーカーとの相性も抜群、美しいクレマが生まれます。
クオカカフェのバリスタも淹れたエスプレッソにクレマの層ができれば、一応合格。そんな目安になるクレマとは、クリーム状の泡の層で、この層があることによりエスプレッソはまろやかになり、そして長い間コーヒーの芳香を楽しむことができます。そんなクレマが上手にできると評判のムセッティをぜひ
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