cuocaオリジナルの食パン型。

サイズ(外寸)：幅113×長さ220×高さ115(mm)
　　　(内寸)：(上部) 幅95×長さ195×高さ95(mm)、(底部) 幅88×長さ182(mm)
適正生地量：約380g～420g容量：約1700ml
商品側面に「cuoca」と「CHIYODA」の刻印入り。

金属加工のスペシャリストである千代田金属工業（☆）の協力で完成したcuoca×CHIYODAのWネーム！オリジナルの食パン型です。
有名ブーランジュリーや大手製パン工場で使用される焼型を、家庭用サイズで作りました。家庭用といっても「家庭用のオーブンに入れることができる」ということが最大の特徴で、材質やコーティングはプロが使用するものとまったく同じもの。
ブリキにシリコンコートを施した食パン型は、空焼き不要で、お手入れも簡単。初焼きから、表面は美しい焼き色でパリッと、中はふんわりしっとりに焼き上がります。
パンを焼くということは、オーブンの熱を、型を通して生地に伝え、水分を蒸発乾燥させること。金属にこだわった型で、熱の伝わりが非常に良いため、焼きあがりの差は歴然です。 熱効率の悪い家庭用オーブンでこそ使ってほしい、そんな焼型です。

※オーブン庫内サイズを十分お調べいただいてからご注文ください。
※商品の特性上、製造時由来の油染み、加工液だれ、細かな傷がある場合がございますが、ご使用いただく際には問題ございません。ご了承のうえ、お買い求めくださいますようお願い致します。

☆千代田金属工業株式会社
1967年創業。製菓・製パンの焼型製作で定評のある、金属加工専門のメーカーです。 「金属にはきれいに焼くために必要な比熱と熱伝導がある」という信念のもと、「金属」にこだわった焼型を提供しています。金属を知りつくしているからこそ、多くの金属の中から焼型に適切なものを選択し、お菓子が一番美しく、おいしく焼きあがる型を造り出せるのです。
東京の下町で、職人によってひとつひとつ作り出される千代田金属工業の焼型は、日本のみならず世界中のパティシエの間でも評価されています。国内外のスターパティシエからオリジナル焼型生産の依頼が舞い込む、日本が誇る焼型メーカーです。

[使用上の注意]
こちらの商品は金属製のため、細部が大変鋭利になっておりますので、お取り扱いの際には十分ご注意ください。

型のお手入れについて、詳しくはこちらをご参照ください。

■買って安心、使って納得！クオカの90日保証■ クオカでは万が一の場合、使用済みであっても返品・交換を承ります。
※アウトレット商品、生鮮品など一部の特定商品は返品対象外となります。

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