フランス・マトファー社のシュトーレン型。


サイズ：縦250×横100×高さ55(mm)


シュトーレンはイースト生地で作るドイツの伝統的なクリスマス菓子。

この独特な形状は、乳飲み子のキリストを毛布でくるんだ様子を模したものと言われています。
発酵の工程で生地の上から型をかぶせることにより、「おくるみ」のような美しい形に仕上げることができます。

※製造工程において、型の表面に線状のキズがついていることがございます。使用には全く問題ございませんので、ご了承のうえお買い求めください。

※こちらの商品を使用して作る、シュトーレンのレシピはこちら