お菓子材料の店クオカ - デコレーションシート(mat&brillantアラベスク)1枚

型

フレキシパン(15)

型 > チョコレート用 > デコレーションシート(mat&brillantアラベスク)1枚

デコレーションシート(mat&brillantアラベスク)1枚

※21個以上お買い求めの方はお問い合わせください。

価格（税込）: 380円
内容量: 1枚
原材料名: PE(ポリエチレン)シート
原産国: フランス
ポイント: 8
商品コード: 31032

サイズ・色・素材違い

デコレーションシート(mat&brillantストライプ)1枚

商品特徴

シンプルやスマートという表現がぴったりの、いちおしのデコレーションシート

サイズ:縦250×横400(mm)

ボンボン用デコレーションシート。表面が加工されているため、テンパリングしたチョコレートがシートの上で固まると模様が出ます。通常の転写シートと同様にご使用ください。光沢のあるチョコレートの表面にマットな質感のモチーフが入ることで、エレガントな仕上がりになります。
※カカオバターや着色料は一切使用していません。カカオバターで描いた模様を「転写」するものではありませんので、繰り返し約10回ご使用いただけます。ただし、強くこするなどの衝撃により表面加工が傷つくと、使用できなくなる可能性がありますので、ご注意くださいませ。

スタッフコメント

色を付けるのではなく、マットに仕上げるという新しい発想。シンプルやスマートという表現がぴったりの、スタッフいちおしのデコレーションシートです。
転写シートはハードルが高いという方には、【マイクリオ】や【らくらくテンパリングの素】などのテンパリング補助剤がおすすめ。ぜひ本格ショコラにチャレンジしてみてくださいね！

商品カテゴリー

型

デコレーションシート(mat&brillantアラベスク)1枚

サイズ・色・素材違い

商品特徴

関連商品

スタッフコメント