きちんと水を切らなくていけないベーグルの試作で大活躍し、これは紹介しなければ！とご紹介させていただくことになりました。クオカカフェでも使用頻度は高く、トマトの湯むき、ポーチドエッグ、フライ物など幅広く使っています。
この道具を使用した「おいしいベーグルは自分で作る！」特集を公開中です。おいしいベーグル生地だけでなく、ディップやサンドの作り方も。毎日更新のベーグルダイアリーも必見です。ぜひご覧ください。