お菓子材料の店クオカ - モンブラン口金大

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モンブラン口金大

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価格（税込）: 1,313円
原材料名: 真鍮、ニッケルメッキ仕上げ
保存方法: ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
ポイント: 26
商品コード: 40802

サイズ・色・素材違い

商品特徴

モンブラン用の細かい口金

サイズ：外径38×高さ50(mm)
内部にメッキ塗装の乾いた跡が残っている場合がございますが、品質に全く問題はございませんので、安心してご使用ください。
大きめサイズのモンブラン用口金。
少し固めのモンブランクリームをデコレーションするとき、またホールサイズのモンブランを作るときには特におすすめの口金です。
生クリームを使ったモンブランクリームでデコレーションする場合、絞り袋に大量のクリームを入れすぎるとバサついた仕上がりになることがあります。
絞り袋にはよく冷やしたクリームを少量ずつ入れて作業することをおすすめします。

スタッフコメント

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