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道具 > パン用 > 籐製発酵かご（丸）

籐製発酵かご（丸）

※21個以上お買い求めの方は、在庫確認の為、お問い合わせください。

価格（税込）
3,168円
内容量
1個
原材料名
籐
保存方法
ご使用後はブラシなどで粉や生地を落とし、乾燥させて保管してください。
原産国名
中国
ポイント
63  
商品コード
42097
籐製発酵かご（丸）

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サイズ・色・素材違い

商品特徴

憧れのカンパーニュに挑戦！

サイズ：(内寸)直径190×高さ75(mm)
　　　　(外寸)直径205×高さ85(mm)
適正生地量：約450〜500g

美しく本格的なカンパーニュを焼き上げる、籐製の発酵かご。多少のけば立ちがありますので、気になる方は麻布を敷いてご使用になるか、2枚のタオルを十字に敷き、粉をたっぷりふった上でご使用ください。生地に渦巻き模様を出したい場合は、何も敷かず粉をたっぷりとふってからお使いください。

[使用上の注意]
ご使用後はブラシなどで粉や生地をしっかりと落とし、乾燥させて保管してください。

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スタッフコメント

以前のタイプに比べ、籐の巻き終わり部分が突出しておらず、全体的な作りがしっかりしています！
本格的な憧れカンパーニュを焼くのには欠かせない発酵かご。きれいな渦巻き模様が仕上がると、思わずテンションが上がります！

商品コード：42097

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