渦巻き模様がナチュラルテイスト
サイズ:(内寸)直径205×高さ80(mm)
(外寸)直径220×高さ90(mm)
適正生地量:約550〜600g
籐製の発酵かご。天然酵母を使ったカンパーニュなどハードブレッドを焼くときには欠かせない道具です。
多少のけば立ちがありますので、気になる方は、麻布を敷いてご使用になるか、2枚のタオルを十字に敷き、粉をたっぷりふった上でご使用ください。
生地に渦巻き模様を出したい場合は、何も敷かず粉をたっぷりとふってからご使用ください。
■買って安心、使って納得!クオカの90日保証■
クオカでは万が一の場合、使用済みであっても返品・交換を承ります。
※アウトレット商品、生鮮品など一部の特定商品は返品対象外となります。
クオカスタッフのおすすめポイント
「憧れ」のうずまき模様がついたパンを作りたい!という声をよくお聞きします。この型でパンを作るとあのパン屋さんで売られているカンパーニュのような、うずまき模様をつけることができますよ。従来のものより一回り大き目サイズで登場しました。
| 原材料名 | 籐 |
|---|---|
| 原産国名 | 中国 |
| 保存方法 | ご使用後はブラシなどで粉や生地を落とし、乾燥させて保管してください。 |
| 発送方法 | |
| 商品コード | 42099 |
この商品を使ったおすすめレシピ
籐製発酵かご(丸)大















手作りの楽しさを伝えませんか?
クオカで販売する商品をご提案ください。