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安定したエスプレッソを抽出します
サイズ:幅330×奥行き400×高さ350(mm)イタリア・デロンギ社の道具です。エスプレッソ抽出能力は1時間に100杯という業務用マシンです。イタリアンレッドのボディがクオカカフェのラマゾッコを彷彿させるその姿はどこにおいても様になります。今からカフェを始めようという方、オフィスに本格的なエスプレッソマシンを置きたい方には最適のマシンです。※このマシンを設置するには本体プラス、右にレバーを操作するために10cm、上に水タンクを出し入れするために30cmほどのスペースが必要になります。また、マシンの左にカプチーノ用ミルクパックを置くためのスペースも必要となります。詳しくはこちら→[詳細情報]
毎朝、カフェスタッフがラマゾッコを目覚めさせるために格闘しているのを見ていたスタッフは、このマシンは一般人に使いこなせるのだろうかなどと思いつつ、スイッチオン!5分後、見事なクレマのエスプレッソを抽出させることに成功しました。その後、スタッフが入れ替わり立ち替わり、思い思いのエスプレッソメニューを作ったものの品質は全く変わりなく、安定したエスプレッソを抽出することができました。
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