
同シリーズ商品
Vitantonio×cuocaコラボ商品発売記念 オリジナル材料セットシリーズ
【ワッフル&マドレーヌ】
Vitantonioプレミアムセットを楽しむ!マドレーヌ&ワッフルセット
【基本&アレンジマドレーヌ】
Vitantonioで作る!いろいろマドレーヌ材料セット
一台でワッフルとホットサンドに加え マドレーヌが作れるホットサンドメーカー。
2012年は、Vitantonioとクオカのコラボレーションが実現しました。限定カラー、限定数の発売です!
900Wのハイパワーで、外はサクサク、中はふっくら。
着脱式のプレートが3種類と、cuocaが監修したマドレーヌレシピBOOKが付いてきます。
レシピBOOKは定番から、手軽に作れるアレンジ、甘くないマドレーヌサレまで充実の18種類掲載。
マドレーヌ作りのポイントを細かく解説するページもあるので、初心者さんにもおすすめです。
【マドレーヌ】
新登場のマドレーヌプレートは、サンドベーカーを知りつくしたVitantonio(ビタントニオ)と、cuocaとの共同開発です。
サンドベーカーの高温で挟み込んで焼く特性を生かして、外はさっくり、中はふんわりの焼き上がりと、
マドレーヌの成功の証である、「おへそ」ができることを目ざして、型の形状に工夫をこらしました。
【ワッフル】
深型のプレートは、本格的なベルギーワッフルを実現してくれます。
ホットケーキミックスを使えば、アメリカンタイプのふんわりワッフルも簡単に。
付属のレシピに、ブリュッセルワッフル、リエージュワッフル、ヨーグルトワッフルなどの作り方が掲載されています。
【ホットサンド】
外さくさく、中はあつあつのホットサンドは、朝食やおやつに大人気!
付属のレシピに、ハムチーズのホットサンド、卵のホットサンド、ツナのホットサンド、生ハムとコールスローのホットサンドなどの作り方が掲載されています。
フッ素樹脂加工のプレートは、汚れがこびりつきにくいので洗いものも楽々です。
プレートの取っ手部分が本体より外に出ない安全設計になっており、調理中、高温になったプレートに直接触れることがないので安心です。
底面に便利なコード収納付きで、コンパクトに収納できます。
※別売のオプションプレート(「ピッツェルプレート(PVWH-4000-PZ)」、「タルトレットプレート(PVWH-4000-TR)」、「パニーニプレート(PVWH-4000-PN)」)「ポワソン(たい焼)プレート(PVWH-4000-PW)」「ドーナツプレート(PVWH-4000-DT)」「パンケーキプレート(PVWH-4000-PK)」が使用可能です。
※旧品番のオプションプレートもお使いいただけます。
本体サイズ:(約)292×257×高さ112(mm)
重量:約2.9kg(ワッフルプレート装着時)
電圧:100V 50/60Hz
消費電力:900W
コード長さ1.6m
保証期間:お買い上げ日より1年間
付属品:ワッフルプレート、ホットサンドプレート、マドレーヌプレート
[使用上の注意]
・はじめてお使いになるときは、焼き型を台所用中性洗剤を含ませた柔らかいスポンジで洗い、よく水ですすぎ洗いし、乾かしてからご使用ください。
・本体を壁やコーナーから20cm以上離してご使用ください。
・予熱中に煙が出ることがありますが、異常ではありません。
・焼き型をはずしたまま通電しないでください。異常加熱状態になり、温度ヒューズの溶断、樹脂が溶けるなど損傷の原因になります。
クオカスタッフのおすすめポイント
今回の共同開発においては、私たちクオカの「おうちで手作りするとよりおいしいお菓子」「お母さんに作ってもらいたいお菓子」という思いから「マドレーヌプレート」を提案しました!フランスでは、お母さんが娘さんに、一番はじめに教えるお菓子と言われているんですよ。
マドレーヌをオーブンで作る方法は、作り慣れた方には簡単に感じるかもしれませんが、おいしく、そして見た目にも美しく焼きあげるためには、生地を休ませる時間が必要だったり型によっては、生地の型抜けが悪かったりと、意外と面倒で時間のかかるものです。
今回は、下がシェル型・上がおへそ型のプレートにすることと、「高温でハイパワー」「両面ではさみこんで素早く焼き上げる」
というビタントニオの特性によって、外はさっくり中はふんわりの“理想の食感”と、おへそがぷっくり膨らんだ“理想の形”のマドレーヌが誰でも簡単に、短時間で作れるようになりました。
生地を休ませる必要もなく、混ぜて焼くだけ。通常の作り方だと、2時間以上かかるところを、約20分で24個のマドレーヌが完成します。
また、クオカ監修のレシピブックでは、マドレーヌだけで18個のレシピをご紹介しています。
風味が違うだけでなく、季節に合わせたデコレーションをしたものや、おつまみにもなる塩味のものまで、
「マドレーヌだけしかできないの?」という方にも「マドレーヌだけでこんなにできるの?」と思っていただけるのではないでしょうか。
ぜひ、たくさんのレシピを試していただきたいと思います。
cuocaのこだわりをたっぷりつめこんだ、Vitantonio×cuocaのワッフル&ホットサンドベーカー、ぜひお試しくださいね!
Vitantonioマドレーヌプレートを使ったレシピ一覧はこちら
Vitantonioホットサンドプレートを使ったレシピ一覧はこちら
| 原材料名 | 本体:フェノール樹脂、ステンレススチール プレート:フッ素樹脂加工アルミダイキャスト |
|---|---|
| 原産国名 | 中国 |
| 保存方法 | ご使用後のプレートは液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。 |
| 商品コード | 45258 |
この商品を使ったおすすめレシピ
Vitantonio×cuocaワッフル&ホットサンドベーカープレミアムセット2012(VWH-4400-C)




















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