フランスパン用準強力粉(ソレドォル)2.5kg

フランスパン用準強力粉(ソレドォル)2.5kg 拡大写真1

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カリッとふわふわ!フランスパン
内容量 価格 数量
在庫なし
 
2.5kg
920円
993円(税込)
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フランスパン用準強力粉(ソレドォル)2.5kgの商品説明

ボリュームあるフランスパンを作ることができるフランスパン用準強力粉。リスドォルに比べタンパク含有量が高いので、ふわふわでふっくらとしたフランスパンが焼き上がります。ハードブレッドづくりにおすすめです。

・紙袋入りの商品は、そのまま保存すると虫害が発生しやすいため、密閉容器に移し変えてお早めにご使用ください。
・粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
・粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。 
・夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。 ■タンパク含有量:12.0%±0.4% 灰分:0.41%±0.03%



※保存方法についてはこちらをご確認ください。

クオカスタッフのおすすめポイント

ふっくらふわふわなソフトフランスパンを作りたいならこの粉!丸くて大きなブールづくりにも最適です。作業性が良いので初心者の方にもおすすめです。

 

フランスパン用準強力粉(ソレドォル)2.5kgの原材料・原産国

原材料名 小麦(アメリカ産他)

本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 070041
 

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フランスパン用準強力粉(ソレドォル)2.5kg

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