使いやすい分包タイプの上がけ用ナパージュです。
加熱、加水不要、冷凍可能で、高い透明度と優れたセット力が特徴です。
美しい光沢で、お菓子やパンを引き立てることができます。 【ナパージュとグラサージュの違い】ナパージュは冷えてからの固定力が強いので、飾ったフルーツなどをしっかり固めたい時におすすめです。ただ、基本的に加熱してから使用するものが多いので、熱に弱いお菓子（ムースなど）には向いていません。グラサージュは加熱せずにそのまま使えるので、熱に弱いフルーツやムースなどの艶だしに最適です。ただし、固定力はほとんどありません。

※開封後は一度に使い切ってください。

使い方:軽くかき混ぜてから上がけしてください。かき混ぜすぎると気泡が入ることがあります。ピューレやリキュールなどの材料を混ぜるだけで（添加量10％程度）お好みの味付けや色のナパージュを作ることができます。
※直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。

【poco!】シリーズ新登場！
こちらは便利な使い切り少量サイズの【poco!】シリーズ商品です。
「ちょっとだけ欲しいんだけど、このサイズじゃ多すぎる...」「どんなものか試してみたい！」という方におすすめ。お菓子・パンづくりがもっと楽しくなるような、かわいいパッケージデザインが特長です。
※「poco」(ポコ)とは、イタリア語で「少量の」という意味です。