商品特徴

おやつやお食事に食べたい揚げパンの魅力が、ぎゅっと詰まった一冊

■栗原みな子著　■文化出版局　■64ページ
■ISBN4-579-20969-9
オーブンがなくても作れる、揚げパンのレシピ集。フルーツやあんを使った甘いスイート生地から、カレーやウインナーを使ったおかず生地の揚げパンまで、40品のレシピが紹介されています。基本の生地さえ覚えれば、中の具材や成形のアレンジで、楽しみ方は無限大。お菓子にもお食事にも大活躍の揚げパンの魅力が、ぎゅっと詰まった一冊です。
［主なレシピ］
スイート生地で揚げパン（アイシングがけのリングドーナッツ2種、ツイストドーナッツ、白玉入りあんパン、ハムロール＆粉チーズパン、りんごのホットパイなど）
おかず生地の揚げパン（カレーライスパン、くるくるウィンナー、野沢菜入りおやき風パン、一口ピロシキ、えびチリパンなど）計40品
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スタッフコメント

サラダ油をお好みの揚げ油に換えてみると、また違う仕上がりを楽しめる揚げパン。揚げたてのあつあつのおいしさを味わえるのは、手作りならでは。
アレンジがたくさん紹介されているこの本のレシピには、なんと、エビチリを使った揚げパンも！お好みのアレンジをおうちでお楽しみくださいね。