大人気のムック本、「MartホームベーカリーBOOK」に待望の3冊目が登場！今回の特集は「人気カフェの野菜たっぷりサラダランチを大研究！クオカのミックス粉を使って、なんとおしゃれな「和風パン」ができちゃいます！ぜひご覧くださいね。

■編集 Mart編集部　■株式会社光文社　■105ページ　■2010年5月27日発売
■ISBN 978-4-334-84231-4

[主な内容]
・おもてなしはこれで決まり！DEAN&DELUCAの「NYスタイルのサンドイッチ」
・人気のミックス粉でつくるロールサンド＆ブレッドサラダ！
・2日目からが楽しい！「絶品トースト」
・「焦げずにサクサク」の秘密！ギフトにもなる！「美味しいラスク」
・人気ベーカリーでただいま大人気！「ミニパン＆ミニバーガー」
・いま話題の「ケークサレ」ってなに？
・ハワイ気分の「マラサダ」つくろう！
・市販品や手づくりペーストをまぜて！「生パスタとソース」でお手軽ランチ
・どこまでできる？「もちコース徹底オアレンジ」
・ホームベーカリー・レシピ　コンテスト！
・できたてパンも楽々カット！最新「ブレッドナイフ」
・Martとのコラボキットも通販できます！クオカのミックス粉でおしゃれな「和風パン」！
※乱丁・落丁本はお取替えいたします。各出版社もしくはクオカお客様係までご連絡下さい。