「サルビア給食室」を主宰する、料理家、ワタナベマキさんによるお弁当・レシピ集。
基本の調味料とだしの作り方に始まり、定番のお弁当から季節のお弁当まで、栄養バランスのとれたおべんとうが多数紹介されています。

[主な内容]
おからコロッケべんとう/ゆで鶏の2色ソースべんとう/さわらと西京漬べんとう/枝豆とあじの梅ごはんべんとう/れんこんと豆腐のもちもち焼きべんとう/さつまいもと昆布の炊き込みごはんべんとうなど、おべんとう26レシピ、その他野菜、豆、乾物のおかず48レシピなど
※乱丁・落丁本はお取替えいたします。各出版社もしくはクオカお客様係までご連絡下さい。