商品特徴

話題のカップケーキマフィンがいっぱい！

■石橋かおり著　■MCプレス　■80ページ
■ISBN978-4-901972-81-9
混ぜるだけの生地で作れるマフィンのバリエーションがいっぱいです。アメリカ的な「マフィン」とイギリスやフランスでティータイムにいただくような「カップケーキ」のレシピ本です。
デイリーマフィンはそれぞれの生地のレシピに2種類のアレンジ方法があります。おめかしカップケーキには参考になるかわいいデコレーションが並んでいます。
[主なレシピ]
●マフィン：
ビターチョコレートマフィン（＋マシュマロバナナ　＋グリオット）、抹茶マフィン（＋黒砂糖　＋あずき）、キャラメルマフィン（＋塩とイチジク　＋アップルキャラメル）、コーンミールマフィン（＋ブルーチーズ　＋ローズマリー）など
●カップケーキ：
デコレーションバタークリーム、チョコレートホイップクリーム、クリームチーズフロスティング、キャラメルクリーム、アイシング、クランブルなど
計47レシピ
※この本は、両面表紙の企画で作られています。通常の裏表紙側は、上下逆に作られていますが落丁ではござません。
[内容紹介-1-][内容紹介-2-]

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スタッフコメント

おいしそうなマフィンとカップケーキのレシピがいっぱいで、いつも作るマフィンの種類が増えることうけあいです！
アメリカドラマの影響で流行ったデコレーションたっぷりのカップケーキマフィンの作り方も載っています。見てるだけで楽しくなるようなデコレーションで、作ってみたくなるものばかり。いつものカップケーキをプレゼント用にしたいときも、ぜひご参考にしてくださいね！