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クオカで働くスタッフに仕事について話を聞きました！2007年の春に入社した新入社員から、キャリアを活かして入社した先輩社員まで、さまざまな個性を持ったスタッフが活躍しています。

日々の仕事内容は？

ショップスタッフとして、接客の他イベントの企画・運営、ディスプレイなど様々な業務があります。レッスンのために試作を繰り返し、レシピを考えることもあります。お客様にどうすれば喜んでいただけるかを常に考え、形にしていくことが仕事だと思っています。

仕事のやりがい、クオカで仕事をしていて一番嬉しかったことは？

パンづくりのご相談を受けたことがきっかけで、あるお客様がご来店いただく度に私を呼んでくださるようになったことです。うまくいってもいかなくても、ここに来ればつくる楽しさが共有できる、そんなショップの一員になれた気がしました。

店内ディスプレイには気をつかっています

将来の夢を教えてください。

私の幸せの源は、つくる楽しさと贈るよろこびです。これからも「つくること」に関わり続けていきたいと思っています。たくさんの人に、つくることを通じて得られる楽しさや幸せを伝えていくことが私の夢です。

2009年に社会人となる学生さんに、一言メッセージをお願いします。

クオカはスタッフもお客様も、つくる楽しさを知っているあたたかい人たちであふれています。キャリアの方が多い会社なので、新卒の持つ力はとても重宝されます。ぜひクオカの新しい風になってください！

日々の仕事内容は？

ショップ運営の全般に携わっています。接客はもちろん、ショップイベントの企画や実行、店内外のメンテナンス、広報活動など多岐にわたります。ディレクターというところでしょうか。お客様に手づくりの楽しさやワクワク感を伝えるショップづくりに励む毎日です。

仕事のやりがい、クオカで仕事をしていて一番嬉しかったことは？

福岡店は若いお店（2006年11月open）。雰囲気づくり、新しいイベント企画などチャレンジの日々です。自分たちで考え、試行錯誤したサービスやイベントのひとつひとつに、お客様から直接感想をいただけたり、笑顔をみられるのは大変面白いです。お店とともに自分も成長できる、そんな実感があります。

将来の夢を教えてください。

「やっぱり、手づくりっていいね」と一人でも多くの方に感じていただきたいし、まだ知らない方にもぜひ実感してほしいと思っています。いずれは生まれ育った土地で（できればその地のクオカショップを通じて）、いろいろな提案をして伝えられたら幸せです。

2009年に社会人となる学生さんに、一言メッセージをお願いします。

人生多くの経験を積むほど、豊かで楽しいと考えています。クオカでの毎日はやりがいがあってとても面白いし、たくさんの人や物に出会えます。ひとつひとつが私の財産。ぜひそのようなものが得られる会社を選んでほしいです。

店長会議の一幕。真剣な打ち合わせの後は、笑顔でリラックス

日々の仕事内容は？

私は仕事の1/3の時間をキッチンで過ごしています。新商品のテスト、試作を繰り返しながらの企画のレシピづくり。その他に新商品の検討、企画運営などをしています。

仕事のやりがい、クオカで仕事をしていて一番嬉しかったことは？

やっぱり1番はお客様の笑顔。「紹介されていたレシピでつくってみたい」「上手に出来た！」と言ってくださるお客様の笑顔を見ると、一緒に笑顔になれて、嬉しくなります。

一日中キッチンに籠もることも。おいしい笑顔のために繰り返し試作します

将来の夢を教えてください。

これからもずーっと、お菓子をつくる仕事に携わっていたいです。 特にこうしたいとはっきりしていませんが、お菓子をつくる楽しさを伝えていけたらいいと思っています。

2009年に社会人となる学生さんに、一言メッセージをお願いします。

クオカのスタッフは、本当に食べることが大好きな人が集まっています。食べること、つくること、そして食に対して追求することが好きなら、きっと楽しく仕事ができますよ。

日々の仕事内容は？

cuoca.comの管理運営に携わっています。サイトのメンテナンスをはじめ、特集ページの制作や商品画像撮影などをしています。

仕事のやりがい、クオカで仕事をしていて一番嬉しかったことは？

クオカは、おかげさまで“手つくりお菓子・パン材料販売”という分野では、多くの方のご支持をいただいています。それはcuoca.comのリピート率76％という数字にも表れています。今クオカでは、ポリシーである「もっとおいしく！もっと楽しく！」をテーマにお菓子・パン材料に留まらず、様々な挑戦が始まっています。スタッフ全員が信じて疑わないポリシーがあるからこそ、勇気をもってチャレンジし続けることができます。そこがクオカでのやりがいです。

将来の夢を教えてください。

「食」はエンターテイメント、「音楽」もまたエンターテイメント！私は音楽が大好きなので、いつかその2つのエンターテイメントを合体させたサービスをクオカでやりたいと（秘かに！）思っています！

2009年に社会人となる学生さんに、一言メッセージをお願いします。

皆さんは、やりたいことを実現するパワーと可能性に満ちていると思います。 もしあなたが目の前のことに一生懸命になれる方なら、クオカでは必ずあなたの協力者が現れます。

自由が丘はおいしいお店がたくさん。ランチ時は悩みます

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