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what's new
- 2007.11.1
- 手づくりパン応援サイト「baking days（ベイキングデイズ）」がオープンしました！
- 2007.10.23
- 「クオカスタッフの続・ホームベーカリー生活」更新しました
- 2007.9.18
- ナショナルホームベーカリー20周年記念サイトはこちら
10/23up! トマト＆オニオンペッパーのパン
「National自動ホームベーカリー」の新機能「メロンパンコース」と、次々登場しているパン用折込シートを使って、…
どうせつくるならこだわってつくりたい。パン商品pick up!
クオカの商品ラインナップには、パンづくりにぴったりのおいしい食材、便利な道具がいっぱい！レシピページだけでは語り尽くせないから、こちらのPick up!コーナーでスタッフおすすめの商品をご紹介しちゃいます。
季節限定の旬を楽しむ食材から、いつもとはひと味違う？ステキなパンに仕上がる最新の焼き型まで！毎日のブレッドライフがもっと楽しくなる、こだわりアイテム＆お得な情報コーナー。入荷したばかりの新着商品もご紹介してまいりますので、どうぞお見逃しなく！
基本のパンレシピ
まずはそのままでもおいしいプレーンの食パン。焼き上がるときのすばらしい香りはやみつきになります。
扱いやすいインスタントドライイーストは、おうちでのパンづくりにぴったり。かわいらしいプチパンが作れます。
ゆっくりとねかせて旨みを引き出す天然酵母のパン。育てるかのようにじっくりと手づくりを楽しめます。
アレンジパンレシピ
雑穀プチパン
ヘルシーで素朴な味わい、お好きな具材を挟んだサンドウィッチにもオススメです。
チェリーブレッド
国産全粒粉の豊かな風味によく合うチェリーのさわやかな酸味、ピスタチオのグリーンが春らしいチェリーブレッドです。
ココナッツとストロベリーのベーグル
ココナッツとドライストロベリーを混ぜ込み、さらにカマンベールチーズを加えて焼き上げるごちそうベーグル。
チョコシナモンロール
パン生地にココアを加えた、チョコ色のシナモンロールです。焼き立てをほおばると、ココアとシナモンの香りが口の中いっぱいに広がります。
ベーグル［GREEN］
［YELLOW］
［PURPLE］
フリーズドライのパウダーを使って、自然のおいしさたっぷりにカラフルに仕上げたベーグル。
