サイズ：最大幅120×最大高さ97(mm)

パンづくりにはまずこれ！生地を移す、分割するなど様々な役割をこなしてくれる、必須アイテムです。

サイズ：120×95(mm)/耐熱温度：120℃

Matfer耐熱スケッパーよりも少しやわらかい質感。お菓子づくりにも大活躍です。

イースト投入口、自動具入れ機能が付いています。ピザ生地や麺生地も作れるオールマイティーな1台。イーストが別入れのため、釜伸びがよくしっかりとふくらんだ食パンが作れます。

こねの力強さが特徴。こね、発酵、焼きが自由に設定できるので、上級者の方も満足できる仕様です。パンケースが小ぶりなので、食べきりサイズの食パンが作れます。

国産小麦コースや天然酵母コースがあり、生イーストも使えます。作業中の音がとにかく静かなのが魅力。食パンは皮が厚く、どっしりと食べごたえのある仕上がりです。

1.5斤の食パンが焼けるホームベーカリー。もち米を炊くところからつくところまで、これ1台で行える「もちコース」があります。

サイズ：縦420×横420×厚さ18(mm)

コンパクトなキッチンにもぴったり！便利な目盛付き。

サイズ：縦400×横600×厚さ18(mm)

これ1枚で、パンの生地こねからお菓子づくりまで。クオカオリジナル商品です。

サイズ：S 縦350×横600×高さ9(mm)/ L 縦450×横600×高さ9(mm)

パン生地をこねたり、形成する際にお使いください。

最大計量：100g/最小計量：0〜10gまで0.1g

最小表示0.1g（10gまで）のコンパクトなスケールです。

最大計量: 1kg/最小目盛: 0〜500gまで1g

パンづくりの成功の鍵は正確な計量から。使わないときは折りたたんで収納できます。

パン生地の中に餡を包む時に使います。専用の道具は使いやすさが段違い。作業性がアップします。
※2本セットではございません。

サイズ：S 縦310×横600(mm)
M 縦480×横1200(mm)
L 縦1000×横1000(mm)

パン生地を休ませたり、二次発酵をさせたりする時に便利です。

切れ味抜群のカミソリです。生地を引っ張らずにきれいなクープを入れることができます。

安全で使いやすい両刃カミソリ用のホルダーです。
※写真のカミソリは別売りとなります。

カミソリ刃とホルダーが一体になったクープナイフ。 ほどよいカーブの刃は、やわらかい生地にもきれいにクープを入れることができます。

サイズ：S 直径34×長さ250(mm）/L 直径34×長さ375(mm)

パン生地内の空気（ガス）を抜きながら伸ばすことができます。

カンパーニュなどのパン生地を入れて発酵させるためのかごです。形は丸とオーバルの2種類。パンの表面にはカゴの模様がきれいにつきます。

カンパーニュなどのパン生地を入れて発酵させるためのかごです。こちらはひとまわり大きいサイズになります。

パンをこねたり、ねかせたりするのにちょうどいいサイズです。
※こちらのボウルはセットではありません。

細かく柔らかい霧がでる、本格的な霧吹きです。パンやお菓子の乾燥防止に。一つあると、とても重宝します。

サイズ：600×400（mm）

パティスリーなどでおなじみのプロ仕様です。敷き紙、ラッピングなど幅広い用途にお使いいただけます。

サイズ：縦284×横980(mm)　

くっつきにくく、何度も使えて経済的です。お手持ちのオーブンの天板サイズにカットしてお使いください。

赤く染めた糸で編んだ綿100%の軍手です。ミトンに比べ指を動かしやすく、オーブンから型を出す時などに便利です。

手頃なサイズのクオカオリジナルケーキクーラー。焼き上がったパンのあら熱をとるのにはもちろん、お菓子などにも大活躍です。

フランスパン専用の袋。バタールのような太めのフランスパンなら1本、細めのフランスパンは2本入ります。

食パン1斤がきっちり入る大きさ。パウンドケーキを2本並べて包んだり、ベーグルを重ねて保存しておくのにも便利です。

食パン1.5斤が入る横幅が長いタイプの食パン袋。直径20cmのシフォンケーキも入れることができます。

食パン2斤用の袋。横で結ぶ形になっています。大きめのパンや、小さいパンをたくさん入れるのにも便利。