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クオカのパンづくり

ホームベーカリーアンケートモニター調査結果発表
※グラフにマウスを重ねると詳細が表示されます。

ホームベーカリー暦は?

ホームベーカリ頻度
約9割の方が「1年未満」「1年以上」ですね。各メーカーから多機能のものが続々と出てきているので、それがきっかけで購入されているのかもしれません。ホームベーカリー初心者の方が多いということで、これからもどんどん美味しくて作りやすいレシピをご紹介できればと思います!

ホームベーカリー頻度は?

ホームベーカリ頻度
「週1〜3回程度」の方が約半数。週末毎にパンづくりを楽しんでいらっしゃるようですね。しかし、その次に多いのが「週4回以上」とは!まさに、ホームベーカリーを炊飯器と同様にご愛用されているのがわかります。

よく使う強力粉は?

ホームベーカリ頻度
「はるゆたか(ブレンド、100%)」はやはり大人気!。続く「イーグル」「ゴールデンヨット」「カメリヤ」は食パンや菓子パン向きということで、さすがホームベーカリーユーザーの方たちが選ばれる強力粉です。
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よく使うイーストは?

ホームベーカリ頻度
過半数の方がインスタントドライイーストを使っていらっしゃるようですね。その後に続くのが「ホシノ天然酵母パン種」というのは、パン作りが大好きなクオカのお客様を物語っている気がします。
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お使いのホームベーカリーの機種は?

「MK」「象印」に大きく差をつけて、半数以上の方が「ナショナル」をご使用されています。けれども、逆に言うと約半数の方がナショナル以外ということですね。どの機種をご使用の方にもわかりやすいレシピのご紹介を心がけなければ!と気が引き締まります。
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よく使う機能

上位3機種ともに「食パン(ドライイースト)」が1番ですが、象印とMKは「生地」「生地作り」も多いですね。ナショナルは日々の食パンを作る方が多く、その他の機種をお持ちの方にはニーダーの代わりとしてもホームベーカリーをご利用されている方が多いのかもしれません。

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