マカロンでモンブラン
●マカロンレシピ
●モンブランレシピ		  
マロンの王様をご存じですか？イタリア・ピエモンテに、パティシエがここぞ！というときに選ぶ栗があると聞いて、さっそくリサーチしてきました。そこで10月は、クオカの食いしんぼうスタッフをおいしい！とうならせたマロンを使って、とっておきのモンブランをご紹介します。
今年の秋は「マカモンブラン」。マカロンとマロンをかけあわせた、至福のスイーツをお楽しみくださいね。
 

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