マンディアン風チョコレートタルト

材料 【タルトカップハート型(小) 6個分】

• 製菓用チョコレート（ミルク） 60g
• 生クリーム 30g
• ハート型タルトカップ 6個
• ドライフルーツミックス 適量

必要な道具

ボウル･ゴムべら･絞り袋・ボウルまたはバット(湯せん用)

作り方

【準備】

1. 湯せんを用意する。
2. ドライフルーツミックスのアプリコットとイチジクを1/4にカットする。

1. ボウルにチョコレートを入れ、湯せんにかけて温めて溶かす。
2. 生クリームを電子レンジ(500w)で30秒温める。
3. 1に2を加え、ツヤが出るまでよく混ぜる。
4. 絞り袋に入れ、タルトカップの9分目まで流し入れる。
5. チョコレートが固まる前にドライフルーツを飾ってできあがり。