「はるゆたか100%」数量限定予約販売

2011年産の北海道産小麦「はるゆたか100%」を数量限定で販売することが決定しました。
記録的な大不作の中、2011年6月に生産者さんのご厚意によってわずかながらもお届けすることができた「はるゆたか100%」。みなさまからの高い評価や嬉しいご意見にお応えして2012年もまた貴重なはるゆたかを確保することができました!

>>今年のはるゆたか100%をもっとおいしく食べるには?クオカキッチンの試作リポートはこちら!

北海道富良野産強力粉(はるゆたか)
1kg・2.5kg
ご購入はこちらから

詳しい情報は、クオカのFacebookでもお伝えいたします。Facebookページの「いいね!」ボタンを押していただくと、お得なニュースやイベント情報をいち早くお届けします。

クオカのFacebookページはこちら
Facebook未登録のお客様は、Facebookに新規登録

【はるゆたか100%をご購入いただいたお客様の声】


クチコミ評価評価5「うわさに違わぬ粉ですね。」兵庫県 かおかおさん

幻のはるゆたか100%…最高です。こねている時の滑らかさ、焼き上がりの香ばしさリッチな食感豊かな甘み・・・おいしいです。家族全員が絶賛でした。

クチコミ評価評価4「上品な味わい」静岡県 knkcさん

まるで最強力粉のような窯伸びでボリュームある焼き上がりでした。ふんわりしっとりな焼き上がりで、軽くトーストしてひとくち食べたら、その柔らかさと食感は今まで味わったことのないような、品のある美味しさとでもいうのでしょうか、とても美味しかったです。

クチコミ評価評価5「感激!」東京都 たまこさん

何年ぶりだろう、というくらい久しぶりのはるゆたか100%。こねているときの香り、手触り、出来上がったパンの状態、味、全てが 本当に素晴らしかったです!表現力が乏しくて、この素晴らしさをうまく言葉にすることが出来ませんが・・・。

クチコミ評価評価5「念願の…」神奈川県 Rayさん

パン焼きを始めてから、いろんな粉を試しに試して行きついた大好きな粉です。焼き立てをちぎった時のあの香り…それに加えて小麦の香ばしさと甘みを感じることのできる粉だと思います。 100%がなかなか手に入らなくなり、最近はブレンドもなかなかお目にかかれなくなってどうしよう…と思っていました。 生産者のみなさん、大変だと思いますがこの粉には私のような大ファンがたくさんいます!! がんばってくださいね!

「北海道産小麦」をもっとおいしく楽しむ材料・道具

クオカの食パンミックスは35種類!

クオカの食パンミックスは35種類!
愛されつづけて400万斤突破!「ホームベーカリーにセットするだけ」の人気商品に、春の新ラインナップ3種登場&人気トップ5発表!

お菓子作りのきほん

まず知っておきたい、お菓子作りのきほん
お菓子作りはじめてさんもここを読めば大丈夫!下準備とデコレーションの基本から基本のレシピまでご紹介。

保存にこまったら…材料の保存方法

保存にこまったら…材料の保存方法
一度封を切ったあとも、きちんと保存しておいしく使い切るには?お問い合わせの多い、ご家庭での保存方法をご紹介します。

[→クオカ特集一覧はこちら]