MONIN & PERRIER レシピ


高品質で新鮮な原料、グラニュー糖ではなく甜菜糖から作られているMONINシロップ。世界60カ国以上のカフェ、レストラン、ホテルなどで愛用されている、納得の逸品です。いつものコーヒー紅茶にひとさじ加えるとたちまち別世界へ。そしてさっぱりしたドリンクを飲みたい時は、天然発泡水のペリエと一緒に。至福の昼下がりをお過ごしください。

イタリアンソーダ
お好みのMONINシロップにペリエを加えるだけ!濃さはお好みで調整してくださいね。
イタリアンソーダ 
【分量】 シロップ  1shot(30ml)
ペリエ 150ml
 
バニラアイスラテ
いつものラテが、シロップを替えるだけで大変身。バニラやキャラメルはもちろん、ヘーゼルやアイリッシュもおすすめです。この他アイスクリームのソースとしても。
フレーバーラテ
【分量】 バニラ 1/2shot(15ml)
エスプレッソ 1shot(30ml)
ミルク 150ml
梅ソーダ
手作りの梅シロップや梅酒をペリエで割ると、たちまち素敵なドリンクに。添加物も入っていないので安心してお召し上がり頂けます。疲労回復にもぴったり!
梅ソーダ
【分量】 梅シロップ 1shot(30ml)
ペリエ 150ml

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