クオカショップ新宿情報/6月

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●event report 17＆24 June[06/24]

旬のマンゴーとココナッツクリームをたっぷりとつかったムースのデモンストレーションを開催いたしました。ナパージュとアルフォンソマンゴーピューレで冷凍マンゴーをマリネ。マリネしたマンゴーがとってもジューシーで、みなさまにご好評をいただきました。今年の夏のおもてなしにぜひお役立て下さいね。

■7/1(金)～7/3(日) 13:00～
MONIN(モナン)フルーツシロップのソーダ割ティスティング
世界中のカフェやバーで愛されているMONINの新商品をご紹介いたします。
果汁、フルーツエキスがバランスよく含まれ、カクテル、フレーバーラテなど幅広くご利用頂ける万能シロップ。暑い日には欠かせない一品をぜひお試しください。

●event report 10 June[06/11]

今年も美しい緑色に輝く青梅たちが、徳島県美郷村よりやってまいりました！青梅をフルイサナ（フルーツシュガー）で漬けた梅シロップのソーダ割りで、梅のおいしさがぎゅぎゅっと凝縮された格別のおいしさをご紹介いたしました。ぜひ夏の定番として、クオカの青梅＆自家製梅シロップをお楽しみくださいね！

■ココナッツとマンゴームースのオープンデモンストレーション＆冷凍マンゴースライスのティスティング
／6月17日(金)・ 6月24日(金) 15:00～

ココナッツとマンゴーのトロピカルな組み合わせ！さっくりビスキュイとふるふる柔らかなムースをお楽しみください。

※ご予約不要：試食数には限りがありますので、予めご了承くださいませ。
※6月1日（水）より営業時間が11時～21時に変更になりました。

●6月のクオカショップはビスキュイ＆マンゴー特集を開催します！[06/04]

ふんわりさくさくのビスキュイに、ジューシーなマンゴーとココナツクリームのムースをあわせたグラススイーツをご紹介します。梅雨空も吹き飛ばしてしまうような、常夏スイーツをお楽しみくださいね！

■クオカのマンゴーティスティング
／6月3日(金) 15:00～&18:00～
／6月10日(金) 18:00～

■クオカ特製梅シロップのソーダ割試飲＆青梅限定販売
／6月10日(金) 15:00～

■ココナッツとマンゴームースのオープンデモンストレーション＆冷凍マンゴースライスのティスティング
／6月17日(金)・24日(金) 15:00～

※以上すべてご予約なしでご参加いただけます。
※6月1日（水）より営業時間が11時～21時に変更になりました。

●徳島美郷産の青梅を限定販売！[05/28]

クオカでは今年も「ホタルと梅の郷」と呼ばれる、徳島県美郷産の青梅を限定販売いたします。梅作り40年の美郷梅工房・天野栄さんの青梅はこぶりながらも、おいしさがぎゅっ！と詰まったスタッフもお気に入りの特選素材。今年は「鶯宿(おうしゅく)」を6/10(金)より数量限定で販売いたします。

■梅シロップテイスティング／6月10日(金) 13:00～
フルーツシュガーで漬けた特製梅シロップのソーダ割をご試飲いただけます。