京都 女ひとり旅

今年はイベントで日本中旅をしていましたが、やっぱり旅に出たくなり、京都へ女ひとり旅をしてきました。仕事で出かける旅とは違って、しかもひとり旅なので、自由きままなのです。

京都について、ホテルに荷物を置いて落ち着いたら、もうおやつの時間。三条のあたりには好きなカフェがいっぱい揃っているので、早速カフェ巡りをすることにしました。まずは『イノダコーヒー』へ。水色のギンガムチェックが爽やかです。老舗カフェのレトロ感にひたりながら、テラスでクリームソーダを頂くことにしました。あぁ、気持ちいい。

そこから少し行ったところにある、『スマートコーヒー』へ。ここでは、ホットケーキとフレンチトーストとをうんと迷って、ホットケーキを注文。フカフカのホットケーキに、蜜をたっぷりかけておやつの時間を満喫しました。カフェにいると、その町の日常にちょっとだけ溶け込める気がしてうれしいのです。

せっかく京都に来たので、骨董屋さんとか、作家ものの器のあるお店などを覗いていると、和の甘味ものも食べたくなってきました! そして『月ヶ瀬』へ。京都に来たら、必ず食べたくなるあんみつです。あんみつって、何気なく食べていますが、構成されている素材はいろいろあって、どれもがおいしいっていうのが意外とないんですね。ここのあんみつは完璧です!寒天がやわらかくてなめらか。こしあんは、するりと上品で香りがおいしい!少し塩のきいた赤えんどう豆もやわらかくふっくら炊いてあって、タフタフとたまらない食感の求肥もアクセントになっています。今回は、スイカが添えられていて季節感も満点。

今度はプラプラとお散歩をしながら、六曜社に行ってコーヒー豆を買いに行ってきました。私はコーヒーはあまり飲まないのですが、ダンナさんの朝のコーヒー用に、旅をすると自家焙煎のお店でコーヒー豆をお土産に買うのが習慣になっています。今回は、コロンビアをチョイス。ちょっと深入りでおいしそうな香りのする豆です。

夜になり、高瀬川のあたりをプラプラしていると、なんだか昔からの京都の雰囲気が味わえる気がして、それこそ浴衣とか着て歩きたいような気分になります。いつも引き寄せられるように、途中で立ち寄るのが『月餅屋直正』。一口サイズでお茶請けによさそうなものをパラパラと買って、ホテルに持ち帰りました。

さて、女ひとり旅。どこで夜ご飯を食べるのかは大問題。一人で気軽に入れるところで、京都っぽいご飯が食べられる『志る幸』に行くことに。ここは、お味噌汁がメインのお店です。普段はあまりお味噌汁を頂かないのですが、ここに来ると、数日はお味噌汁(特に白味噌)がブームになります。結局、生麩好きなもので、何度も頂いているゆず麩のお味噌汁を選びました。生麩の舌触りとゆずの香りが、ポタージュのような白味噌のお味噌汁と一緒になって、おいしいのです。それと、大好物「鯛めし丼」を組み合わせて。この鯛めし丼、上に新雪のようなホワホワの鯛そぼろがたっぷり盛られています。中には、山椒の実がちりばめられたタレのかかったご飯。毎回、おいしくて感動するご飯。あぁ、幸せな夕食もとったし、明日は何をしようか、ブラブラと高瀬川沿いを戻りながら、気ままな旅の1日目は終了しました。

さて。2日目は、ホテルで贅沢な朝を迎えることにしました。ホテルオークラに泊まったので、有名な「フレンチトースト」をルームサービスで頂くことに。
分厚いフレンチトーストは、その中までしっかりアパレイユがしみこんでやわらかいけど、弾力があって噂に違わぬおいしさ。銀のナイフやフォークの質感も心地よく、アイロンがピシッときいたクロスの上での朝食は、気持ちが豊かになっておいしさを何倍にも膨らませてくれます。普段の生活をちょっと考えさせられる、ちょっとした贅沢です。

この日の天気予報では、30度を超える真夏日になるそう。空気が動かない京都の暑さはたまらない。朝、フレンチトーストをもぐもぐ食べながら決定。 「そうだ、比叡山に行こう」。 前に貴船には行ったことがあるし、世界遺産だし、山の上に行けば、きっと涼しいだろう! と、京都の中心から、叡山電車に乗って、ケーブルカーに乗って、ロープウェイに乗って、ドンドコと比叡山の山頂にたどり着きました。そこから、また循環バスに乗って、いろんなお寺をお参りしたりしながら、パワースポット巡り気分です。

新緑に包まれて、山の空気を吸いながら、ひとり頭の中でいろいろなことを考えるのにもいい時間でした。気分もよく、山から下りてきて、叡山電車の途中、一乗寺駅で降りて、「恵文社 一乗寺店」で料理関係の本をいろいろと買い、遅めのお昼ご飯は、洋食を食べることにしました。平安神宮の近くの『グリル小宝』で「ハイシライス」を。丁寧に作られたソースに、お肉と玉ねぎがたっぷり入っています。ボリュームがすごい!最初は残すだろうと思っていた一皿でしたが、おいしくて完食しちゃいました。あぁ、満足。

京都の友人に連れて来て頂いたお料理屋さんでは、おいしい鮎も頂きました。もう、思い残すことはございません!こうして、ココロの充電は完了。旅の思い出が、楽しいこと、おいしいものをたくさん考える力になってくれたらいいなぁ・・・。
nectaflorオレンジのハチミツ250g
くせがなく、フルーティーな香りがよいので、ジャム作りやシロップ作りによく使います。柑橘の花のハチミツなので、やはり柑橘のマーマレードを作る時に使うととっても相性がいいです。もちろん、そのまま食べてもおいしい!
菓子研究家。フランス菓子を東京、フランスで学ぶ。雑誌や書籍、イベントのほか、鎌倉「Romi-unie Confiture」のディレクター、東京駅構内グランスタ「Fairycake Fair」プロデューサーとして、お菓子の楽しい世界を広める。今年9月には、東京 学芸大学に焼き菓子とジャムの店「Maison romi-unie」を開店。お菓子教室も定期的に開催し、「お菓子のおいしさ、そして楽しさ」をいろいろな形で伝える活動をしている。

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