「格好いいパン」にこだわる、超人気ブロガー・cuope-fetiのビビアンさんを招いての、初めてのレッスンを4月23日に開催いたしました！
2月に発売された、「coupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ」の出版記念イベントだった今回。本を見るだけではわかりにくい、バゲットの成型やクープの入れ方、それにお気に入りの粉の話まで、ファンの方にはたまらない内容でした。
「『そこまでしなくてもいい』と思うかもしれませんが、ブログに載せるためにも見た目が格好よくなきゃ！とこだわっているんです」とおっしゃるビビアンさん。まさに家パン職人の思いが伝わってきました。
