クオカでも人気の高い、かわいい動物パン。10月14日に、パン・料理研究家の荻山和也先生をお迎えしてレッスンを開催しました！荻山先生にお越しいただくのはもう何度目でしょう？というくらい、毎回大好評いただいているパンレッスンなのですが、今回も「お店で売っているような動物パン＆マーブルパン」を、とてもわかりやすく、そして家でも作りやすく教えていただきました。
先生の本でもレシピは紹介されていますが、実際の成形の仕方や「どうやったらかわいく作れるか？」を間近で見られるのはレッスンならでは。特に「さる」や「かえる」の作り方は、なるほどね〜！とうなずくことしきりです。
豪華な詰め合わせセットのお土産まで用意してくださっていた荻山先生、ありがとうございました！
